کیک صبحانه دو رنگ
تا حالا دوستات یا خانوادت رو به صرف چایی و کیک صبحونه دعوت کردی؟ اگه نه الان فرصت خوبیه که این کیک صبحونه رو امتحان کنی و هروقت مهمان داشتی سریع با مواد در دسترست درست کنی.
بیا ببین چیا نیاز داریم:
مواد لازم اندازه
تخم مرغ ۴ عدد
ماست پرچرب ۱۰۰گرم
آرد ۲۰۰گرم
پودر کاکائو ۲۰گرم
شکر ۱۸۰گرم
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنجم قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
کره ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
کره را به همراه شکر میزنیم سپس تخم مرغ ها را به همراه وانیل و نمک یکی یکی اضافه می کنیم و خوب میزنیم تا یکدست شود. ماست را اضافه میکنیم و در اخر آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با موا بالا مخلوط می کنیم تا یکدست شود . یک چهارم از خمیر را جدا کرده ، پودر کاکائو اضافه می کنیم و مواد را در قالب لوف 10 در 30 ریخته و در فر از پیش گرم شده ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه می پزیم.